100 comidas típicas do Brasil
Você deve imaginar que é impossível reunir todos as comidas típicas de todas as regiões brasileiras em uma lista, não é mesmo?.
Nosso país é gigantesco e a variedade de pratos é proporcional à riqueza que temos, com uma variedade enorme de verduras, legumes, frutos e tudo mais que vêm da natureza para a nossa mesa.
Então, sabendo que toda lista comete injustiças, vamos ver quais são os 100 pratos típicos que eu escolhi? Está tudo em ordem alfabética.
Abará
O abará é um bolinho de feijão típico da Bahia. É a mesma massa do acarajé, só que o abará não é frito. Ele é cozido embrulhado em folha de bananeira e, geralmente, é servido com recheio de vatapá e caruru. A receita, de origem africana, faz parte da comida ritual do candomblé.